Vi Konsumenter är en ung, fristående och partipolitiskt obunden organisation för alla konsumenter.
Vi Konsumenters ämne för årets höstseminarium Skilda världar var omfångsrikt: Var finns målkonflikterna kring hållbar svensk livsmedelsproduktion och hälsosam matkonsumtion? Hur ska Sveriges matproduktion utformas för att hållas inom planetens gränser, möta nationella miljömål, inte sänka…
Vi Konsumenter utser varje år Årets Hållbarhetskock. Denna gång var det Dorotea ”Tea” Malmegård som fick det fina diplomet och den stora äran. Ytterst välförkänt! Så här lyder juryns motivering: Hon är kock, konditor, krögare…
Skilda världar – var finns målkonflikterna kring hållbar svensk livsmedelsproduktion och hälsosam matkonsumtion? När: 26 november 2025 kl. 17.30 – 20.30 Var: Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien Drottninggatan 95 B, Stockholm Det går också att…
2025-10-05 Dnr LI 2025/01164 Remissyttrande över betänkande En översyn av kontrollorganisation och finansiering av kontroll i livsmedelskedjan för att förenkla för livsmedelsföretag SOU 2025:64. Föreningen Vi Konsumenter (VK) har beretts tillfälle att yttra sig över…
Svenska kor får beta åtminstone en säsong till På presskonferens den 19 september presenterade regeringen åtgärder för att öka den svenska matproduktionen. Förutom ökat Norrlandsstöd och satsning på svensk växtförädling var den största nyheten att…
Kvantitativa mål för svensk produktion När livsmedelsstrategin 2.0 presenterades i mars föreslog regeringen konkreta kvantitativa mål för produktionen. Som tänkta marknadsandelar angavs 150 procent för spannmål, 80 procent för kött och mjölkekvivalenter och 100 procent…
Styrelsen för Vi Konsumenter träffades för ett traditionsenligt planeringsmöte ute på vår ordförande Gunnelas sommarviste Cirkusberget. Som alltid trivsamt, inte minst när Gunnela bjöd på mycket god mat och dryck. Vi diskuterade temat för höstens…
Vi Konsumenter, tillsammans med World Animal Protection, Sverige och KRAV, ordnade ett välbesökt seminarium den 24 juni med temat Vår mat – hur och var och av vilka ska den produceras och vilka ska konsumera?…
Vi Konsumenter, World Animal Protection Sverige och KRAV ordnade ett välbesökt seminarium i Almedalen kring ”Vår mat – hur, var och av vilka ska den produceras?”. Ur olika perspektiv: globalt, nationellt till regionalt Gotland. Vilka…
Generaldirektör Anna Olofsson Åsa Lannhard Öberg Mål för Sveriges livsmedelsproduktion På presskonferens 21 mars och konferens den 2 april presenterade regeringen Livsmedelsstrategin 2.0. Trycket på mätbara mål har varit starkt från livsmedelsproduktionen. Som tänkta marknadsandelar…