Välbesökt seminarium i Almedalen om vår mat

Vi Konsumenter, World Animal Protection Sverige och KRAV ordnade ett välbesökt seminarium i Almedalen kring ”Vår mat – hur, var och av vilka ska den produceras?”.

Ur olika perspektiv: globalt, nationellt till regionalt Gotland.

Vilka ska producera våra livsmedel – och hur ska producenter och konsumenter gå i takt? VK:s outtröttliga ordförande Gunnela Ståhle påminde om LRF:s resa med konsensus och konsumentförtroende under 1990-talet. Mängder av åtgärder ökade förtroendet för Sveriges bönder från 42% 1986 till 94% 2002.  Nu hamnar LRF och politikerna i otakt med konsumenter och väljare när man vill ta bort beteskravet för svenska kor.

Sveriges livsmedelsproduktion har många utmaningar framför sig och ju fler som engagerar sig, desto ljusare ter sig framtiden. Ett välbesökt och fullmatat seminarium är ett steg på vägen.