Årets hållbarhetskock 2018

Vid Vi Konsumenters seminarium den 13 november 2018 presenterades årets hållbarhetskock Paul Svenson, Fotografiska. Paul kunde inte motta sitt diplom den dagen. Men den 4 januari överlämnade Gunnela Ståhle och Christina Möller diplomet till en glad hållbarhetskock Paul. Diplomet pryder nu sin plats bredvid andra utmärkelser. Paul fick diplomet för sitt outsinliga engamang för  hållbart producerad mat och sina viktiga insatser för att minska vårt matsvinn.