Vi Konsumenter 10 år

I år, 2014, firar Vi Konsumenter 10 år som förening. Det firar vi med ett jubileumsseminarium:

Hållbar konsumtion – hur når vi dit?

Sedan flera år har vi på våra medlemmars uppdrag fokuserat på livsmedelsfrågor och hållbarhetsaspekter, bl a hur vi kan motverka en ökning av antibiotikaresistensen.
Vi vill fira vårt 10 års-jubileum med ett seminarium och efterföljande diskussion, där vi tar upp frågor kring hur vi kan göra vår konsumtion mer hållbar.

Vi bjuder på kaffe och jubileumstårta under eftermiddagen.
Programmet avslutas ca 17.30, då det blir mingel fram till ca 19.00. Minglarna bjuds på gröna, goda munsbitar där köttet fungerar som krydda.

När? Onsdagen den 12 november 2014, med start kl 14.00
Var? Kungliga Skogs – och Lantbruksakademien, KSLA,
Drottninggatan 95 B, Stockholm

Anmälan

Skicka din anmälan via e-post före 31 oktober till info@vikonsumenter.org och skriv ”Anmälan 12 nov” i ämnesraden. OBS! Antalet platser är begränsat.

Vi prioriterar våra medlemmar, samarbetspartners och särskilt inbjudna gäster.

»Bli medlem

Program

-Seminarium
Personliga tankar kring hållbarhet med olika utgångspunkter
Mårten Carlsson, f d rektor för SLU, hedersledamot KSLA
Marianne Nilsson, docent i företagsekonomi, Stockholms Universitet
Christina Greko, VMD, antibiotikaexpert, Statens Veterinärmedicinska Anstalt
Samt en representant för Svenska kyrkan

-Diskussion
Jenny Lundström, Svenska Djurhälsovården leder diskussionen.
Inleder gör
Johanna Sandahl, Naturskyddsföreningen,
Anna Richert, Världsnaturfonden
Louise Ungerth, Konsumentföreningen Stockholm

-Årets Hållbarhets-Kock 2014
Vi Konsumenter kommer också dela ut sitt diplom till Årets Hållbarhets-Kock 2014. Det är en kock, som är en skicklig matlagare och som dessutom arbetar ur hela perspektivet för hållbarhet, från råvaror till beredning och hantering av svinn.

»Årets Hållbarhets-Kock 2014

Varmt välkommen!

Inbjudan som pdf
»Inbjudan Vi Konsumenter 12 nov 2014